FSSAI એ CG Foods India પર વેજ ભુજિયા ઉત્પાદન બંધ કરવાનો આદેશ આપ્યો

ભારતીય ખાદ્ય સુરક્ષા અને માનક પ્રાધિકરણ (FSSAI) એ CG Foods India પ્રાઇવેટ લિમિટેડ વિરુદ્ધ વેજ ભુજિયા નમકીનના ઉત્પાદનને રોકવાનો આદેશ આપ્યો છે. નિરીક્ષણમાં અસુરક્ષિત પ્રોસેસિંગ, બિનલાઇસન્સ ઉત્પાદન અને સ્વચ્છતા સંબંધિત અનેક ખામીઓ સામે આવી. નિયમનકર્તાએ સ્થળેથી 32,107.2 કિલો સ્ટોક જપ્ત કર્યો છે.

FSSAI એ રૂપનગઢ, અજમેરમાં CG Foods India ની યુનિટનું નિરીક્ષણ કર્યું. તપાસમાં જાણવા મળ્યું કે ફर्श પરથી એકત્ર કરાયેલા તૂટેલા નૂડલ્સને વિના હીટ ટ્રીટમેન્ટના ફરીથી ભુજિયા ઉત્પાદનોમાં ઉપયોગ કરવામાં આવી રહ્યો હતો. આ ઉપરાંત, પૂરતા પેસ્ટ-કંટ્રોલ રેકોર્ડ્સ ન હતા અને ખાદ્ય સ્વચ્છતા અને સુરક્ષા સંબંધિત અનેક ધોરણોનું ઉલ્લંઘન થયું હતું.

પ્રયોગશાળા તપાસ માટે અનેક નિયમનકારી નમૂનાઓ લેવામાં આવ્યા છે. FSSAI એ જણાવ્યું છે કે ખાદ્ય સુરક્ષા અને માનક અધિનિયમ, 2006 હેઠળ આગળ નિયમનકારી કાર્યવાહી કરવામાં આવશે.